Ketojenik Diyet: Klinik Kullanım, Oran Hesabı ve İzlem Protokolü
İlaca dirençli epilepsiden GLUT1 eksikliğine ketojenik diyetin klinik endikasyonları, diyet türleri, 4:1 oran hesabı, yan etkiler ve izlem.
7 dk
Etiket · 24 makale
makro besinler
“makro besinler” konusunu ele alan tüm EVA.Insight rehberleri.
Akdeniz Diyeti Rehberi: Kanıtlar, Besin Piramidi ve Örnek Menü
Akdeniz diyetinin temel ilkeleri, PREDIMED başta olmak üzere kanıtlar, MEDAS uyum ölçeği ve Türk mutfağından örneklerle uygulanabilir bir rehber.
7 dk
Diyet Programı Şablonu: Kopyalanabilir Tablo ve Doldurulmuş Örnek
Diyetisyenler için kopyalanabilir diyet programı şablonu: danışan ve hedef bilgileri, öğün tablosu, uyum kontrolü ve 1.500 kcal'lik doldurulmuş örnek gün.
7 dk
Karbonhidrat Sayımı: Tip 1 Diyabetli Çocuklarda Adım Adım Rehber
Tip 1 diyabetli çocuklarda karbonhidrat sayımının temelleri: gram hesabı, değişim sistemi, insülin/karbonhidrat oranı, yağ-protein etkisi ve okulda uygulama.
7 dk
Çocuklarda Enerji İhtiyacı Hesaplama: IOM, NASEM 2023 ve Schofield
Bebekten ergene enerji gereksinimi: büyüme maliyeti, IOM EER denklemleri, Schofield BMH, yakalama büyümesi hesabı ve sık yapılan hatalar örneklerle.
7 dk
Kas Yapmak İçin Beslenme: Kalori, Protein ve Örnek Plan
Kas kazanımı için ne kadar kalori ve protein gerekir? Enerji fazlası, öğün başına protein, lösin, kreatin ve 70 kg için çalışılmış örnekle adım adım plan.
7 dk
Lifli Besinler Listesi: Günlük Lif İhtiyacı ve En Zengin Kaynaklar
Günlük lif hedefi çoğu kişide yarı yarıya karşılanır. Hangi besinlerde ne kadar lif olduğunu, lifi artırmanın güvenli yolunu ve örnek bir günü tablolarla anlatıyoruz.
7 dk
Besin Değişim Listesi: Gruplar, Değerler ve Diyet Planına Uygulama
Değişim listesi, enerji ve makro hedefini danışanın anlayacağı porsiyonlara çeviren en pratik araçtır. Grup değerleri, Türk mutfağından örnekler ve çalışılmış plan.
7 dk
Omega 3 Yağ Asitleri: Günlük İhtiyaç, Kaynaklar ve Takviye
Omega 3'ün ALA, EPA ve DHA türleri, TÜBER 2022 ve IOM'a göre günlük ihtiyaç, en zengin balık ve bitkisel kaynaklar, takviyenin kimde gerçekten işe yaradığı.
7 dk
Diyet Listesi Programı: Çok Günlü Menüyü Hesaplı ve Hızlı Hazırlama
Diyet listesini Word'de sıfırdan yazmak yerine hesaplı bir menü planı kurun: enerji hedefi, makro dağılımı, çok günlü plan, içe aktarma ve kopyalama akışı.
7 dk
Sporcu Beslenmesi Rehberi: Karbonhidrat, Protein, Sıvı ve Zamanlama
Sporcu beslenmesinde enerji yeterliliği, kilogram başına karbonhidrat ve protein, egzersiz öncesi-sonrası zamanlama ve sıvı dengesi; IOC ve ACSM önerileriyle.
7 dk
USDA Besin Veritabanı: FoodData Central Nasıl Kullanılır?
FoodData Central tek bir tablo değil, beş ayrı veri türünden oluşan bir sistemdir. Hangi kaydı ne zaman seçeceğinizi ve Türk besinlerinde nelere dikkat edeceğinizi anlatıyoruz.
7 dk
Online Besin Analizi: Öğün Öğün Enerji ve Besin Öğesi Hesaplama
Besin analizini kâğıt ve hesap makinesinden çıkarın: formül, çalışılmış kahvaltı örneği, glisemik yük ve EVA'da 13 veritabanıyla öğün öğün analiz akışı.
7 dk
Besin Etiketi Okuma: Enerji, Şeker, Tuz ve Alerjenler Nasıl Anlaşılır?
Paketli bir ürünün arka yüzündeki tablo, doğru okunduğunda en güvenilir alışveriş rehberidir. Enerji, şeker, tuz, içindekiler ve beyanları birlikte yorumlayın.
7 dk
Kolesterol Diyeti: LDL Düşüren Besinler ve Uygulanabilir Plan
LDL kolesterolü düşürmek için hangi yağlar azaltılmalı, hangi besinler eklenmeli? ESC/EAS önerileri, etki büyüklükleri ve örnek bir gün.
7 dk
Kalori Açığı Nasıl Hesaplanır? Formül, Örnek ve Güvenli Sınırlar
Kalori açığını hesaplamak için önce BMH, sonra günlük toplam harcama bulunur. Güvenli açık oranları, çalışılmış örnek ve tartının neden hesabı takip etmediği.
7 dk
Glisemik İndeks Tablosu: Glisemik Yük Nedir, Nasıl Hesaplanır?
Glisemik indeks bir karbonhidratın kan şekerini ne hızla yükselttiğini, glisemik yük ise yediğiniz porsiyonun toplam etkisini gösterir. Tablo, formül ve örnekler.
7 dk
Menü Planlama ve Diyet Listesi Hazırlama: Uygulanabilir Yöntem
Uygulanmayan bir liste, hesabı ne kadar doğru olursa olsun işe yaramaz. Değişim listeleri, öğün dağılımı ve uygulanabilirliği artıran tasarım kararları.
3 dk
Günlük Protein İhtiyacı Nasıl Hesaplanır?
0,8 g/kg bir alt sınırdır, hedef değil. Yaşa, aktiviteye ve klinik duruma göre protein hedefleri, protein kalitesi ve öğün başına dağıtım.
2 dk
Makro Besin Dağılımı Nasıl Belirlenir? Adım Adım Yöntem
Makro dağılımı yüzdeyle değil, gramla başlar. Önce protein, sonra yağ, kalanı karbonhidrat: hesabın sırası ve klinik duruma göre uyarlamalar.
3 dk
Günlük Enerji İhtiyacı: Fiziksel Aktivite Faktörü Nasıl Seçilir?
BMH'yi bulmak kolay; doğru aktivite faktörünü seçmek zordur. PAL tabloları, faktör seçim hataları ve enerji açığının gerçekçi belirlenmesi.
3 dk
Bazal Metabolizma Hızı (BMH) Hesaplama: Formüller ve Yorumu
BMH, günlük enerji ihtiyacının en büyük bileşenidir. Hesaplama formülleri, etkileyen faktörler, ölçüm yöntemleri ve tahminlerin gerçek payı.
3 dk
PKOS ve İnsülin Direncinde Beslenme: Kanıta Dayalı Yaklaşım
PKOS'ta mucize diyet yok; ağırlık yönetimi, karbonhidrat kalitesi ve sürdürülebilirlik var. İnsülin direncinde neyin işe yaradığı, neyin yaramadığı.
3 dk
Tip 2 Diyabette Tıbbi Beslenme Tedavisi: Güncel Yaklaşım
Tek bir 'diyabet diyeti' yoktur. Karbonhidrat miktarı, kalitesi, dağılımı ve ağırlık kaybının HbA1c üzerindeki etkisi — kanıta dayalı çerçeve.
3 dk
Diğer etiketler